古民家焼肉さとるちゃんのマネージャー日記

新鮮、安い、大盛 笑顔の古民家焼肉さとるちゃん 使用国産牛「山形牛、上州牛、北海道美瑛肉」 古民家焼肉さとるちゃん【酒田店】火~土 pm5:30〜am2:00・日 pm5:30〜pm10:00 酒田店TEL 0234-78-367 新店舗「さかた飯店」オープン!従業員募集中!

桜開花

ドラマティックに感動を!
さかた飯店です^^

【桜が開花しました】
学生時代に教師から入学式と卒業式で見る桜に対する感情は違うと言う言葉を桜を見るといつも思い出します。
現場からは以上です。

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【ランチ営業開始】

お待たせしました!
本日4月6日(土)から土日限定でランチ営業開始します^^
ゴールデンウィークは9日間連続でランチ営業^^^
最高の笑顔でお待ちしております!
お子様から中高生、シニアの方まで特典あり!!
詳しくはスタッフまで^^

【業務拡大の為スタッフ募集中】
社員・アルバイト問わずスタッフ募集中!

今日はこのへんで!
明日天気になりますように^^
それでは!

『さかた飯店』
酒田市南千日町11-37
☎0234-78-3672

《公式ホームページ》

https://momoplanning.jp/

《インスタ》

https://www.instagram.com/sakatahanten/

フェイスブック

https://www.facebook.com/sakatahanten/

《マネージャーのブログ》

https://satoru-chan.hatenablog.com/

ツイッター

https://twitter.com/sakatahanten

週末

みんなの笑顔が見たいから^^

古民家焼肉さとるちゃんです!

もとい、

ドラマティックに感動を

さかた飯店、店長のさかたです^^

 

週末の土日になりました。

ご来店前に一本ご連絡いただけるとご案内スムーズです^^

昭和レトロなお店づくりでポスターを貼り付け!

いいアイデアがあれば教えてください^^

 

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今日はこのへんで!

明日天気になりますように^^

それでは!

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『さかた飯店』

酒田市南千日町11-37

☎︎0234-28-9406

 

『古民家焼肉さとるちゃん』
酒田市中町3丁目2-27
☎︎0234-78-3672

✉satoruchan029@gmail.com

 

《さかた飯店FB》

https://www.facebook.com/sakatahanten/?ref=bookmarks

《さかた飯店インスタ》

https://www.instagram.com/sakatahanten/?hl=ja

《さかた飯店ツイッター

https://twitter.com/sakatahanten

《さとるちゃんフードメニュー》

https://www.instagram.com/yakiniku.satoruchan.mg/

《さとるちゃんインスタ》
https://www.instagram.com/yakiniku.satoruchan/

《さとるちゃんフェイスブック

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《マネージャーのブログ》

https://satoru-chan.hatenablog.com/

《庄内コンシェルジュ

https://shonai-yamagata.com/gourmet/sakatahanten/

一人焼肉

みんなの笑顔が見たいから^^

古民家焼肉さとるちゃんです!

ロジャー・フェデラーが通算100タイトルという偉業を達成しました。おめでとうございます^^

さかた飯店の営業終了後に、一人焼肉をしてきました。

酒田市の一人焼肉といえば・・・

そう・・・

古民家焼肉さとるちゃんです。

オシャレなカウンター席で一人でしっぽりと、オーナーのさとるちゃんの気分次第でさとるちゃんと一緒に飲むことも可能です^^

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まずは、生大、そしてつまみのチャンジャ・サメ軟骨梅水晶・人気のアボネギは売り切れでした。

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生ビールとチャンジャ・梅水晶を食べてる間に、

厚タンステーキ・麹タンステーキ・トロハラミを注文。

僕的には厚タンはさとるちゃんにカットしてもらうのがオススメです!

カットの厚タンステーキがこちら

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こちらは焼き方はレア

お好みでレモンor岩塩orブラックペッパーでお召し上がりください。

続いて麹タンステーキ

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こちらもレアで

お好みでレモンor岩塩orブラックペッパーでお召し上がりください。

最後にトロハラミ

食べるのに夢中で画像はありませんが、このあと私は古民家焼き肉さとるちゃんを出発して、中町の夜を堪能しました!

今日はこのへんで!

明日天気になりますように^^

それでは!

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『さかた飯店』

酒田市南千日町11-37

☎︎0234-28-9406

 

『古民家焼肉さとるちゃん』
酒田市中町3丁目2-27
☎︎0234-78-3672

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レバー

みんなの笑顔が見たいから^^

古民家焼肉さとるちゃんです!

12月5日に焼肉食べ放題「さかた飯店」がオープンしてから2ヶ月。

完全にブログをサボっていました。

当店の数量限定メニューの一つの「トロレバ」

食べ放題です。

自分が食べたいです^^

 

 

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今日はこのへんで!

明日天気になりますように^^

それでは!

 

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『さかた飯店』

酒田市南千日町11-37

☎︎0234-28-9406

 

『古民家焼肉さとるちゃん』
酒田市中町3丁目2-27
☎︎0234-78-3672

✉satoruchan029@gmail.com

 

《さかた飯店FB》

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「さかた飯店」オープン

みんなの笑顔が見たいから^^

古民家焼肉さとるちゃんです!


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12月5日に焼肉食べ放題「さかた飯店」がオープンしました!

焼肉食べ放題以外にも、希少部位の一枚売り・セルフ焼肉・駄菓子・カレー・スープ・アイス・デザート・ケーキが食べ放題となっております。

 

一般に肉は、タンパク質、脂質、ビタミンやミネラルを豊富に含んでいる栄養価の高い食品です。それぞれの肉は同じような栄養素を含んでいますが、それぞれ秀でて多く含有する栄養素を持っており、それがそれぞれの肉の特徴となっています。

アイスブレイクはこの辺にして。

文章にすると長くなるので写真をどうぞ^^

酒田市南千日町11-37

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駐車場20台準備してます!

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玄関

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コース別料金表

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セルフ焼肉コーナーの一部

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オーダー肉

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スープカップ

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さとるちゃんで大好評だったカレー

甘めに仕上げてます^^

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女性に人気のサラダ&デザートバー

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子供に人気の駄菓子&おもちゃコーナー

くじびき&わたあめもできます^^

 

連日たくさんのお客様にご来店頂き、嬉しい限りです。新店舗、地域の皆様に愛されるお店になると嬉しいです。感謝!

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「ドラマティックに感動を」をコンセプトに

笑顔・元気・繋がりを大切に

地域や環境・健康にこだわり

ドラマと感動を提供するために挑戦し続けます^^

 

今日はこのへんで!

明日天気になりますように^^

それでは!

 

12月に酒田市南千日町に新店舗「さかた飯店」オープンしました

オープニングスタッフを募集します!

週一からOK

学歴・職歴不問

ダブルワーク・トリプルワーク可能

パート850円スタート・社員20~25万スタート・店長候補25万以上(※経験内容により、スタート時の給与・ポジションを決定させていただきます。)

 

『さかた飯店』

酒田市南千日町11-37

☎︎0234-28-9406

 

『古民家焼肉さとるちゃん』
酒田市中町3丁目2-27
☎︎0234-78-3672

✉satoruchan029@gmail.com

 

《さかた飯店FB》

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《マネージャーのブログ》

https://satoru-chan.hatenablog.com/

ROLAND

皆の笑顔がみたいから!

古民家焼肉さとるちゃんです^^

最近メディアの露出の多いローランド。歌舞伎町の元トップホストです。さとるちゃんのインスタのストーリーズにもよく登場します。

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 皆様ファイナルファイトをご存知だろうか?

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ステージ1のボス(ダムド)


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ローランドとダムドが似てると思いました。

ローランダーもといファイナルファイターといったところでしょうか。

アイスブレイクはこの辺にして、本題に入ります。

 

日曜日仕事を休みまして焼き肉を食べに行きました!月曜日が定休日なので2連休です^^従業員になっても土日や連休とりやすい職場です。

もちろん焼肉といえばさとるちゃんです!日中テニスの試合があったのでテニス仲間9人と試合が終わった後の飲み放題宴会コース一人3680円を食べました。

ちょうどいい機会なので、わたくしことマネージャーがお肉を焼いてみました。

牛タン 塩

うなじ 塩

トロハツ タレ

トロハラミ 塩

トロレバ ごまダレ

ネギ塩カルビ 何もつけず

ロース タレ

カルビ中トロ タレ

塩とタレの割合が1対1なんです。うまい肉には塩で肉本来の味をお楽しみ下さい^^

テニス仲間の人気ナンバーワンはネギ塩カルビでした。

焼き加減や食べ方お肉によってはわさび醤油もありますので、お気軽にスタッフまでrお申し付け下さい!

 

 

【11月のイベント】

MG新店舗オープン祭り

11月24日25日

詳細はスタッフまで!

 

今日はこのへんで!
明日天気になりますように^^
それでは!

 

12月に酒田市南千日町に新店舗「さかた飯店」オープンします!

オープニングスタッフを募集します!

週一からOK

学歴・職歴不問

ダブルワーク・トリプルワーク可能

パート850円スタート・社員20~25万スタート・店長候補25万以上(※経験内容により、スタート時の給与・ポジションを決定させていただきます。)

 

『古民家焼肉さとるちゃん』
酒田市中町3丁目2-27
☎︎0234-78-3672

📱070-4744-5825

✉satoruchan029@gmail.com

 

《さかた飯店FB》

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《さかた飯店インスタ》

https://www.instagram.com/sakatahanten/?hl=ja

《さとるちゃんフードメニュー》

https://www.instagram.com/yakiniku.satoruchan.mg/

《さとるちゃんインスタ》
https://www.instagram.com/yakiniku.satoruchan/

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《マネージャーのブログ》

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QSCS向上の為、ご協力お願いします

皆の笑顔がみたいから!

古民家焼肉さとるちゃんです^^

まず、メイウェザーの対戦相手が那須川天心に決定しました!!

フェデラーがバドミントンに転向するくらい凄いですね!!自分で言うのもなんですが、例えはあまり上手くなかったです。

ここでメイウェザーの名言を紹介します。

お前が休んでる時、俺は練習している。お前が寝ている時、俺は練習している。 お前が練習している時、もちろん俺も練習している。

ちょうど晴れの日に笑うように、雨の日にも笑わないといけない。自分にできることは、日々よりよい人間になっていくことだけだ。

俺はいつだってネガティブなことをポジティブに変えようと努力している。ジムに行ったり、家族に会ったり、チームメートに会ったり、ファンのサポートを感じたり、そういうことが俺のモチベーションだからね。

自分にできることは、日々よりよい人間になっていくことだけだ。いつだってネガティブなことをポジティブに変えようと努力している。等、ボクシング以外でも素晴らしい思考だと思います。

またもや、アイスブレイクが長くなってしまいました。

本題です。

QSC向上の為にお客様アンケートを作成しました。

是非、店舗の品質向上にご協力お願いします^^

そもそもQSCとは、ディズニーランドやマクドナルドはこれを「当たり前」のものとして取り入れています。マクドナルドはQSC&Vを世界共通の企業理念としています。

Q:Quality(品質)

S:Service(サービス)

C:Cleanliness(清潔さ)

V:Value(付加価値)

Qualityは商品を一定のスピード・温度・盛り付けを一定のレベルに保って提供できるようにしようというのがQです。

Serviceは接客です。笑顔があるか元気か、ハキハキしているかダウンサービスができているか、お店の雰囲気作りや環境つくりをしようというのがSです。

Cleanlinessは「清潔さ」のことです。調理場や席が清潔に保たれているかどうか気をつけることがCです。

これを徹底していくために、大切なお客様にご協力していただきたいのがこちらのアンケートです。

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ちなみにさとるちゃんはQSCSで、最後のSはSmileで、飯店はQSCDでDramaticです^^

ご協力よろしくお願いします!

最後にスタッフゆうこがイタリア旅行に行ってきたのでチョコレートのお土産&すべらない話があります!スタッフまでお声がけおねがいします!

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【11月のイベント】

MG新店舗オープン祭り

11月24日25日

詳細はスタッフまで!

 

今日はこのへんで!
明日天気になりますように^^
それでは!

 

12月に酒田市南千日町に新店舗「さかた飯店」オープンします!

オープニングスタッフを募集します!

週一からOK

学歴・職歴不問

ダブルワーク・トリプルワーク可能

パート850円スタート・社員20~25万スタート・店長候補25万以上(※経験内容により、スタート時の給与・ポジションを決定させていただきます。)

 

『古民家焼肉さとるちゃん』
酒田市中町3丁目2-27
☎︎0234-78-3672

📱070-4744-5825

✉satoruchan029@gmail.com

 

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